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[致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

来源:央视网2018年08月22日 23:45

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2015年11月,肖石成突然开始四处找鱼,他还有个要求,要找大鱼!鱼越大越好!他要这么大的鱼干什么用呢?

这条三个人都抬不动的鱼,是龙胆石斑鱼,记者很好奇,决定现场测量一下,这条鱼长148厘米,宽46厘米,重120斤,光一张大嘴,就能放进去三个拳头,2015年,肖石成就是找到了这样一条鱼,带着它,出了海南。

当时,肖石成带的就是这样的一条鱼,去了上海参加亚洲果蔬博览会,大鱼一亮相,瞬间就吸引了许多客户,不少人想买一块尝尝鲜,但肖石成却说,今天这鱼,不卖!

[致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

肖石成:你需要的话你加老板的微信,多少钱你问老板,老板是谁?老板是我。那就是加你的微信啊。加微信那我就建立客户了么,如果当场那里卖了就不用加老板微信了,就等于没有了,买了这一次嘛。

靠着这个小聪明,肖石成的手机微信里积攒了4500多个客户,原来,他一直琢磨着,要让自己的鱼游出海南岛,把鱼卖到全国,靠着展会上的大鱼,肖石成一炮而红,眼看大把的银子就要赚到手了,可是,有个更急切的问题还在等着他。

市场采访商户:快递便宜,但你三天到了,鱼就坏了。人家不跟你保证,有的不坏,就是不怎么好吃了。

当地商户往岛外发鱼,一般是将碎冰一层层铺在鱼上,用泡沫箱装好送去空运或者发快递,三亚气候炎热,运输的路程稍微远一点,海鲜就很容易臭在路上。肖石成觉得要想牢牢抓住岛外的客户,让客户依赖他,就得保证客户收到鱼时是非常新鲜的,他要怎么解决这个问题呢?

采访的时候,肖石成从冷库里拿出了两条冻了半年的鱼,让记者看看有什么不同。

记者:这个差的很多,这个表皮感觉特别干,泡水感觉也特别干,这个泡过水以后是滑的。解冻出来都是很滑。腮也不一样,这个腮解冻出来是硬的,这个腮解冻出来会有点软。

两条鱼品种一样,冻的时间也一样长,为什么会有这么大的区别呢?原来左边这条鱼是用普通冷冻的方式冻的,而右边,则是用了微冻技术。肖石成给记者看了这么一台机器,为了找它,肖石成跑遍了全国各地的展会,这一台机器就要30万元,他一咬牙,也给买了回来。那么到底什么是微冻呢?

王慧娟:我们通过液体传播的方式,让产品细胞的内外同时结晶,形成了动物体内每一个小冰晶体,这种小冰晶体在运输的过程中,保持了细胞的活性。

有了微冻技术,肖石成的鱼可以在运输途中保鲜15天,到了消费者手里,从颜色到口感,都不会改变,这成了他的核心竞争力,2017年,肖石成公司的年销售额达到了700万元。

记者去采访的时候,正值南海的休渔期。

海南省三亚海洋渔业局副局长段德玉:按照农业部的规定,每年的5月1日到8月15日,属于南海伏击休渔期,除了钓业之外所有的渔船,都不得出海捕鱼,我们的崖州中心渔港,每天大约有四十艘钓业船,出海作业。

[致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

虽然到了休渔期,但客户对肖石成的采购量却没有减少,每天,他都奔波在各个码头进货,休渔期的三个月,他预计要收一万五千斤鱼。

肖石成告诉记者,在他的心里,其实还有一个藏了很久的梦想。

肖石成:还有最大的梦想,还要做最大的努力,我们搞个海洋博物馆,让更多的游客来了解海洋的文化。

肖石成说,他爱鱼,更爱这片海,他想让更多的人了解南海的生物,保护南海的资源,他要朝着这个目标,乘风破浪,继续前行。


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来源:央视网

更新时间:2018年08月22日 23:45

视频简介:本期节目主要内容: 肖石成当了10年渔民,为了心爱的姑娘,要上岸创业。他在市场上卖鱼,却生意惨淡,半年只赚了1000元。之后他遇到一种奇特的鱼,他的命运从此逆转。一条稀罕鱼,让他悟出了赚钱门道,2017年销售额达到700万元。(《致富经》 20180822 渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万)