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《味道》 20180616 好味·道时节(二) 什么是遂昌地道风味的烹饪神器?

来源:央视网2018年06月16日 22:39

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来源:央视网

更新时间:2018年06月16日 22:39

视频简介:本期节目主要内容:即使是一样不起眼的烹饪工具,在智慧的运用下,也能创造出独特的地方风味。张礼英用一张张箬叶层层铺叠将粽子包出了可大可小、可长可短的高深学问。90后的陈冀锐更是勇于创新,利用高温竹炭烹出创意十足的黑色料理,肖建富用风炉将鱼头煨出重口滋味,带动村里人靠美食致富。潘君跃将风炉吃出学问,将夏日食材合理搭配,让风炉焕发出了更大魅力。(《味道》 20180616 好味·道时节(二) 什么是遂昌地道风味的烹饪神器?)