2012年，黎德成功把小鱼养大了，可他捞起在鱼塘中长大的海芒鱼，却发现鱼不好吃，没有野生的海芒鱼吃起来没那么劲道。这时他才意识到，除了价格不高外，养殖海芒鱼的口感问题，也是当地人没人规模化养殖的一大原因。这可把黎德急坏了，赶紧向专家请教。

专家：这个盐度淡的话，这个鱼肉相对来说就没那么紧密，就相对松一点，如果这个海水鱼的话，它到更深的盐度去，它的肉的紧密度就会紧一点，所以我们口感吃起来，它的口感就会好一些。

不解决口感的问题，别说十个亿的财富梦想，就连养鱼场能否存活都成了问题。黎德开始了自救之路。在专家支招后，黎德立即往自己鱼塘里放海盐，把盐度勐地提高到了千分之十五，没想到这场心急的自救却给他带来了意想不到的损失。

黎德：开始的时候我真的放下去，受不了这个咸可能死了2多万斤3万多斤鱼。

因为黎德心急，鱼塘盐度提升太快，导致很多小海芒鱼受不了直接死亡。幸运的是，一些已经长了两三年的种鱼活了下来，还能繁育小苗了。

到2015年，黎德4年时间先后投入了1000多万元，他的海芒鱼终于养成了。黎德很兴奋，他把养出来的鱼，先送了一部分给朋友品尝。

朋友周尚星：蒸起来的话，香煎的话，那个肉比较嫩，口感很好。

朋友：吃起来的话比较甜味，跟其它的鱼对比的话，像跟那个海鱼一样的。

黎德的朋友吃过他的海芒鱼后，评价都很高，这让他信心倍增。

黎德：非常高兴，因为我付出了，我用心去做了，他们肯定了我黎德的鱼，那我就特别开心了。

2015年11月，黎德有100万多斤海芒鱼可以卖了。可黎德怎么也没想到，被朋友们齐声叫好的海芒鱼，让他迎来的却是一场噩梦。当时黎德根据市场上的鱼价，给自己的海芒鱼定价12.5元一斤。他想用价格低的优势抢占市场份额。

黎德：我的目标不是养一条鱼发点小财，我的目标是带动当地更多人一起养鱼。

黎德觉得自己定的价格很合理，可在市场上，经销商们都说黎德的鱼味道好，就是定价太高了。

水产经销商：我拿这个价钱比较贵，拿过来卖，就怕客人没法接受。

水产经销商：按照我们以前卖这个鱼都是10元，现在他进货价就是12元一斤我们接受不了。肉，鱼是可以。

在黎德之前，当地水产市场上从来没卖过养殖的海芒鱼，为什么水产经销商都嫌贵呢？原来经销商们都会拿黎德的海芒鱼，和越南的巴沙鱼来比较。在很多经销商眼里，海芒鱼和巴沙鱼就是同一种鱼。区别是生存环境不同，叫法不同，在淡水中长大的就叫巴沙鱼，而在海水中长大的就叫海芒鱼。

水产学校 刘平 高级讲师：他们的话， 同一个大的属，就是生活的环境不一样。一个是海水的，一个是淡水的。

水产经销商觉得黎德鱼不错，可只肯给黎德跟比巴沙鱼高一点的价格。黎德却说什么也不降价。

黎德：他接受的价格，对我来说我是不能接受的，因为我品质好，品质好的鱼不可能2 3元，3 4元一斤，养不出来这种鱼的，我们的成本都是5 6元一斤，7 8 元一斤。

黎德不接受水产经销商的压价，又不能看着100多万斤鱼卖不出去。为了卖鱼他做了一件行业内几乎没人做的傻事。可就是这个傻事让他打开一条销路，几个月时间就把他的100多万斤鱼以更高的价格卖出去了。

2015年，黎德找到了路小兰，路小兰是广西壮族自治区某快餐连锁公司的区域经理，她的公司在广西有200多家店。

路小兰：我们本身的话，在用罗非鱼，而且的话罗非鱼市场价格占有优势，这个鱼的口感是蛮好吃的，我们还没有给消费者试过，不敢大量进货。

黎德知道路小兰的顾虑后，提出免费给她送一批鱼，让她拿去卖。

黎德：我开始的时候我没有考虑赚钱，我是讲做这件事首先做好。

路小兰：因为从来没有遇到过食材有免费的，当时心里想还有免费的食材送，当时肯定再怎么样，他都有信心去推广这个鱼，我们也要去支持一下。

黎德免费给路小兰送了上千斤鱼，因为黎德的鱼味道好，送货速度快，很快路小兰就推出了以黎德的海芒鱼，为主打菜的套餐，并且跟黎德签订了长期供货协议。