贵妃芒又名红金龙，成熟后底色深黄，盖色鲜红。因在我国曾作为宫廷贡品，深受皇家喜爱而得名贵妃芒。

龙刚告诉记者，要想把贵妃芒卖出好价钱，采摘是关键。

今天龙刚带记者来到了他的芒果种植基地。

记者：这么着急?

龙刚：因为要争分夺秒把芒果运输出去，现在我们芒果正是开始熟的时候，每天都在抢时间，我们就是因为错过几分钟，可能损失就是很大。

可为什么采摘芒果需要抢时间呢?

龙刚：这个时候已经是芒果成熟的高峰期，不是说所有挂在树上的果子都是很熟的，看上去很熟，其实它不符合我们的标准 。

龙刚：像这种还没有达到我们的标准，因为它手一碰它还掉不了可能还需要两天 ，一天到两天这种样子，这种就刚刚好，

记者：它一两天之间的成长变化会很大吗?

龙刚：会相差至少一度以上。

记者：一度是什么意思?

龙刚：糖度一度左右，所以它一天时间内，甜度是有很大变化的。

记者：像这种手一碰不会掉下来的你就不卖是吗?

龙刚：对对，还没有达到我们的要求。

记者：那这么多果子，很难找呀。

龙刚：对，所以说我们现在在很多果子里面，一天在一棵树上也就能挑几个果子，基本上都是百里挑一的那种 。

放眼望去，这满山都是芒果，为什么龙刚却把摘芒果说得这么难呢?

记者：阿姨，这一棵树上，你大概能挑几个芒果呀?

采摘阿姨：一般一棵树上就挑几个芒果。

记者：一棵树上就挑几个?

阿姨：熟的好的，有的现在还没有完全熟，

记者：没有完全熟的你们摘吗?

阿姨：不摘，不熟的不摘。

为了保证芒果的口感，龙刚要求采摘人员，达到九成熟的芒果才能摘。

龙刚：像这个芒果，手一碰就掉了，就达到我们的标准了，

我们的标准是手一碰它就掉了，风一吹它就掉了。

龙刚：轻轻地它就下来了 因为它成熟度过高，它的果酱就很多。

记者：刚摘下来就这样?

龙刚：对对对，这也是成熟的一种标志，如果它不是成熟度的芒果，它摘下来的果酱就会很少。

龙刚：看一个芒果外形的颜色越多，越表现这个芒果的品质越高。

记者：看，一个颜色黄色、橙色、绿色、紫色、还有紫色。

龙刚告诉记者，这种成熟度相对较高的芒果表皮颜色丰富，口感也更好。

龙刚：这剥下皮就可以直接吃了，你看它里面的果肉是金黄色的。