央视网消息：广西地处我国西南部，由于夏季高温多雨，冬季阴冷潮湿，当地人喜欢食用姜来祛除寒湿气。而近几年来当地出产的子姜单株长度能达到25厘米，形状呈细长美观的五指形，这已经达到了出口的标准。那他们是如何做到的呢?原来是广西地区广泛使用了由广西农科院专家研发的一种新技术——子姜深耕深沟栽培技术。简单说就是深耕50-60厘米，然后整平耙细后，将种姜种在深25-30厘米，宽15厘米的种植沟中，通过生长期间中耕培土的方式，培育出高产优质子姜的栽培技术。听起来很简单，但其实这里面还大有学问。在本期的节目当中，就请您跟随摄像机的镜头，一起走进广西，去详细地了解一下这项新技术。