从2016年底，勾英达就开始在网上销售华子鱼，但是，销售中勾英达发现了一个问题。很多其它地方的消费者买到华子鱼后却犯了难，这鱼怎么做更好吃呢?

顾客 高楠：不敢下手去做它的原因，因为我怕做不好，有点糟蹋了这个鱼。

为了方便消费者，勾英达在包装上贴了一个二维码，别小看这二维码，作用可不小，消费者一扫码，介绍华子鱼如何烹饪更好吃的小视频就出现了。

勾英达：都有很多细节的创新，我们这些创新就是为了让消费者感受到我们公司的用心。这个二维码上有我们这个鱼所有的详细的信息，还有鱼的烹饪方式。所以我们也做了很多小视频放到网上，供消费者去参考，去学习。

在当地最常见的做法是干炸，把鱼放入油锅里，两面煎炸，有的喜欢外酥里嫩，炸的时间就短一些。有的喜欢入口酥脆，炸的时间就长一些。然后炸金黄色的华子鱼就出锅了。华子鱼可以也可以红烧，清炖等等，不一会儿，香味就扑鼻，让人忍不住想尝一尝了。

勾英达：其实炸还有一个好处，因为这个鱼刺比较多，干炸以后这个刺比较酥，入口比较好入口。

华子鱼的品质和口感，吸引了很多消费者的回购。勾英达在网上销售华子鱼卖价从2016年的70元一斤，涨到2018年100元一斤，价格提高了销量不减反增。华子鱼也吸引了更多的消费者对于达里湖冬捕的兴趣。

内蒙古自治区克什克腾旗人民政府 副旗长 王柱：夏季旅游应该是很火热，但是过去冬季旅游很淡，这几年通过达里湖冬捕有冬捕节，还有系列活动，冬季旅游现在逐步有点升温，逐步走向良性。冬捕节期间，当地农牧民增收超过1000元人均。

当地旅游节的火热，不仅带动了网上华子鱼的销售，也带动了勾英达其它产品的销售。随后，勾英达在赤峰市寻找更多的农产品时，又意外的发现了一个更大的市场。

勾英达：虽然这个农村是很多人不曾提起的一个市场，但对我们而言，真是发现了一个新的金矿。

2016年，勾英达建立一个网上商城，如何吸引农户在他的网站上订货呢?尹艳华在林西县东方红村有一家超市，勾英达和她谈合作，免费给她在超市里安装电脑和电视，教会她学会网上购物。

大姐：他一分钱不让你出，一分钱不让你拿，就让你挣到钱，这就是我的理想。

勾英达：每个农村超市都是这个村子的核心，所以说我觉得如果抓住农村超市这个点，应该是我快速切入农村市场的非常好的一个抓手。

由尹艳华帮助村民们在网上商城订购自己喜欢的商品。赤峰市地广人稀，快递公司都是送货到县城，但勾英达的商城会直接把货，送到村里的尹艳华的小超市。

村民：看好啥，就定了。就给你送到跟前来。

村民：从打看了这个我们可方便了。电磁炉，微波炉我们都从这儿买。

把货送到村子的小超市后，货车回程也不空车，再把农户要往外发的快递带回县城，这样勾英达也赚取物流的费用。现在像这样的小超市服务站，勾英达在赤峰市有500多家，为了调动服务站站长的积极性，勾英达还有一个小招数。

勾英达：现在我们是把更多的利润让给我们的站长，他会更加用心、更加卖力去帮我们去推广。

大姐：早前以前进货什么都是藏着掖着的，现在都是透明的，这儿旺季(一个月)返点都返1000块钱吧。

2017年，勾英达网上的销售额达到了5000多万元。从最初把农产品从农村卖到城市，到后来把工业品从城市卖回农村，勾英达觉得中国的农村大有可为，他希望未来在乡村中寻找更多的商机。

勾英达：我发现这个市场比原先(想的)大很多，(我)花更多的精力如何在农村市场，在为农民提供更好服务的同时，也能让我们公司有更多的收入。

采访时提到创业的原因，勾英达说的最多的就是好玩儿。勾英达说他平时没什么爱好，最大的爱好就是创业，把兴趣变成事业，是一件非常幸福的事情。22岁的勾英达未来创业之路还很长，但无论成功和失败，他都无悔于自己的青春。

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