央视网消息:有一种水果,名叫拐枣。但它却既没枣样也没枣味。拐枣长啥样?又是如何发出五种味道?寻味拐枣,走进旬阳。
绿色时空:山林寻味记--“鸡爪子”的妙味 2月11日
本集的《山林寻味记》将来到陕西省旬阳县寻找拐枣的味道。拐枣有万寿果的美誉,是旬阳当地的一种野生水果,现在人工种植规模越来越大。拐枣本身是甜甜的味道。但是主持人小韦将为您寻找五种口味的拐枣。分别是辣味的拐枣酒;拐枣树下种出来的魔芋的麻味;酸酸的拐枣醋;甜甜的拐枣糖以及用拐枣做出的各种美味拼出来的浓浓年味。
绿色时空:山林寻味记--“鸡爪子”的妙味 2月11日