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《消费主张》 20180202 家乡的年味儿:广东潮汕

来源:央视网2018年02月02日 23:10

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来源:央视网

更新时间:2018年02月02日 23:10

视频简介:本期节目主要内容: 广东汕头人林贞标,是潮菜研究会的副会长,说起广东潮汕地区的年味儿,林贞标首推的就是卤鹅了。鹅,在潮汕饮食文化中占有至关重要的一席。在以前物质匮乏的年代,鹅肉并非日常三餐就能随便享用,一般只有春节和中秋这两大节日,才会宰鹅祭祖拜神,然后全家食用。 (《消费主张》 20180202 家乡的年味儿:广东潮汕)