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CCTV节目官网-特别节目 《挑战新滋味》
来源：央视网2018年01月01日 03:45
本期节目主要内容：中国人讲究年年有“鱼”，为了图个吉利，在热闹的节日餐桌上，鱼的美味自然是缺不了的。一条鱼百种吃法，清蒸、红烧、烧烤、酸汤等，鱼已经成为餐桌的必备。本期节目将进行三大挑战，“吃鲤鱼没有一根刺？”、“清蒸草鱼没有一点腥味？”、“胖头鱼肉也能鲜嫩入味？”。（《挑战新滋味》 20180101 无鱼不成宴）
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