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[食尚大转盘]寻味眉山 无酱不欢 20171015

来源:央视网2017年10月15日 23:09

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2017年10月15日《食尚大转盘》“寻味眉山 无酱不欢”高品质的酱油,为何要380天的孕育才能绽放醇厚的芳香?四川名吃“钵钵鸡”,为何要冷水下锅?又为何不能放盐?坝坝宴,九大碗,为何多上一碗却犯大忌?炸葱油用三种葱,真有门道还是故弄玄虚?川菜大厨,在苏东坡故里烹制“东坡肘子”,正宗原味的秘诀在哪里?苏小妹三考苏东坡,欢声笑语,美食连连,《食尚大转盘》“寻味眉山 无酱不欢”,10月15日21:17分,即将播出。

食尚大转盘:寻味眉山 无酱不欢 10月15日

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来源:央视网

更新时间:2017年10月15日 23:09

视频简介:本期节目主要内容:高品质的酱油要380天的酝酿才能绽放醇厚的芳香,四川名吃钵钵鸡要冷水下锅还不能放盐,炸葱油要用三种葱,川菜大厨在苏东坡故里烹制东坡肘子,苏小妹三考苏东坡。更多精彩,敬请收看。(《食尚大转盘》 20171015 寻味眉山 无酱不欢)

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