《满族饽饽》
在本期的节目当中,主要向观众朋友们介绍了满族饽饽的种类:粘豆包、苏子叶饽饽、豆面卷子、撒糕、发糕、菜团子、水团子、萨其马、槽子糕、玻璃叶饽饽、酥皮八件等品种,以及各类饽饽的制作过程和方法等内容。本片通过摄影镜头对饽饽的色香味的画面呈现,给观众朋友们一种视觉上的享受,也让观众从中了解到了满族的饮食文化和风土人情。
播出时间:2017年10月6日14:43-15:13中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2017年10月06日 16:17
视频简介:本期节目主要内容: 在本期节目中,主要向观众朋友们介绍了满族饽饽的种类:黏豆包、苏子叶饽饽、豆面卷子(驴打滚)、水团子、京八件等品种,以及各类饽饽的制作过程和方法等内容。给观众朋友们一种视觉上的享受,也让观众从中了解了满族的饮食文化和风土人情。(《农广天地》 20171006 满族饽饽)