回到顶部

《文明密码》节目预告(7月10日)

CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码 来源:央视网2017年07月07日 18:03 A-A+

海边高手话万宁》 

播出时间:2017年7月10日

播出频道:CCTV-10科教频道

 

阳光,沙滩,椰林,这是多数人心中的海南印象,而今天,我们的摄制组来到了海南省东南部的万宁,除了迷人的热带风情,在万宁长达109公里的海岸线上,有一片因沙坝和大海分隔而形成的独特水域——小海,当地人的生产生活便与这小海息息相关,密不可分。

 

小海全貌

出海捕鱼

 

港北小海,是海南省最大的泻湖内海,这是一个长达10公里的避风港湾,8条大小河流汇入此处,再经小海调蓄后流向大海,小海通过潮汐与大海联通,于是这里便成为了咸淡水交汇的独特地带,为当地人提供了养殖的天然场所,深海捕捞与小海养殖都是他们赖以生存的方式。记者跟随渔民周业珍出海捕鱼,体验当地渔民的日常生活。

 

和乐蟹大餐 

养殖和乐蟹

 

小海处于咸淡水交界处,海产丰富,海南四大名菜之一的“和乐蟹”就产自于此。和乐蟹膏满肉肥,味道极其鲜美,可以四季供应。然而近几年,由于小海环境遭到破坏,野生和乐蟹的数量急剧减少,人工养殖的成活率相对较低。 但是有一群大学生为拯救和乐蟹,改善小海环境,放弃了高薪且稳定的工作,回乡创业,研究出了养殖和乐蟹的新模式。

他们建立了实验室,人工保育和乐蟹幼苗,引入其他的鱼虾,建立一个循环可续的生态系统,提高和乐蟹的成活率,重建小海生态养殖系统。在创业过程中,他们也不是一帆风顺,经历过多次失败,损失惨重,但是他们不断总结经验,坚持初心,现在已经成为了小有名气的养蟹达人。

 

武术之乡 

传承800多年的马仔功

 

万宁武术历史悠久。1152年,南宋抗金英雄岳飞部下将领于鹏被贬送万安(今万宁)后,将岳家拳传授予周边民众,并代代相传。位于港北西岸的周家庄村,历朝历代海盗猖獗,渔民遇见海盗,就随手抄起身边的鱼叉,藤盾或凳子腿,作为武器抗击海盗,逐渐演变成今天的马仔功。 

周家庄村村民黄琴和丈夫林荣靠海而居,在海上养殖海菜为生。闲暇之余,夫妻俩喜欢在海边或家中,练练武功,切磋技艺。妻子黄琴18岁时也是因为学武和身为教头的林荣相爱,嫁到了周家庄村。在这个小村庄,一半以上的人习武,吃过晚饭,村民们喜欢聚在村中的祠堂里,一起练功。他们有农民,有渔民,也有建筑工人,但对于武术有着同样的热爱。

练习龙舟 

海上龙舟赛

 

和乐镇被誉为中华龙舟小镇,亦是中华龙舟大赛唯一的海上赛点,而和乐当地也有一支自己的龙舟队,他们正在备战即将到来的万宁龙舟公开赛。和乐龙舟队的队员都是由当地渔民组成的,之前他们都是很业余的选手,出于对划龙舟的喜爱,一直在主业之外坚持着这项运动,不过成绩平平。2012年,龙舟队正式组建,并聘请专业教练进行系统地指导,加上长年出海对水性的熟悉,队伍在万宁公开赛上已蝉联了几年的冠军。然而本次比赛他们却遇到了强劲的对手,这让我们更加期待比赛的到来。

 







860010-1119065800
1 1 1