首播出时间:6月23日12:27
栏目名称:乡土
节目名称:烤出来的乡土味道
这里的烧烤五花八门,吃法也是独树一帜。 卤鸭为何要先烤后煮? 传承了11代的豆腐干究竟有什么独道秘方? 草炉饼为什么被称为龙虎斗? 本期节目,让我们带您一起品尝《烤出来的乡土味道》。
首播出时间:6月26日12:27
栏目名称:乡土
节目名称: 清新采风
招待客人用擂茶。靠捕鱼为生、逐鱼而居的疍家人几乎不上岸,为什么要炸那么大的油糍?大鹅为啥直接放进稻草里去烧?本期乡土,走进清新,看各地不同的风俗。
首播出时间:6月27日12:27
栏目名称:乡土
节目名称: 我拿什么招待你
什么是屌包子? 什么样的菜名遭到了大家的一致反对? 黑道白道或者黑一刀白一刀这都是容易引起歧义的。大块肉,这肉要多大才算大?磨好的米浆为什么是红色的?人人都会烧的菜为什么还要培训?您会因为如何招待客人的问题专门开个家庭会议吗?
首播出时间:6月28日12:27
栏目名称:乡土
节目名称: 高黎贡山下的老手艺
龙陵县是一个山区县,高黎贡山由北向南穿越县境,山上丰富的自然资源,造就了很多历史悠久的老行当。一把油纸伞,一种思念,传统技艺的背后带来怎样的乡愁? 一团泥土 ,一件陶器,几十年的从艺生涯里有怎样的心愿? 本期乡土,走进龙陵县,感受高黎贡山下的老手艺。