CCTV节目官网-CCTV-7 致富经

[致富经]养傻鱼 发牛财 20170615

来源:央视网2017年06月15日 22:08

相关稿件

这种牛,孙少起给它起名叫津疆黑牛。是用渤海黑牛和其他牛选育出来的品种。纯种的渤海黑牛牛肉是有理石纹路的,因此孙少起对选育出来的津疆黑牛肉期待很高。可这牛肉上虽然有了理石纹路,却并不明显。后来,孙少起只用了一个很省钱的办法,就让牛肉卖出了高价。

原本不明显的理石纹路变得清晰可见,而真相却是老百姓当废料的稻草秸秆。

孙少起:我们的稻草秸秆发酵以后来喂它,降低它的成本啊。闻一闻,很香的。这通过熟化,发酵以后。

记者:有点发酸的味道。

孙少起:对啊,就是发酵以后啊。然后出来的肉质才好。

养傻鱼 发牛财

尽管孙少起自己也说不太清这其中的科学原理,但他摸索出了一个独特的饲料配方。用发酵后的稻草秸秆,配合食用菌菌棒和其他物质,使津疆黑牛牛肉的理石纹路越来越明显。

天津市畜牧兽医研究所研究员 马毅:为什么叫大理石纹,细条的白的,肌腱纤维。这是高档牛肉的一个特点。它把脂肪和肉结合起来了,你吃起来很嫩。

孙少起的津疆黑牛牛肉卖出了200多元一斤的价格,让他很自豪。可兴奋劲儿没过多久,孙少起却遇到一件让它相当尴尬的事儿。

一次, 孙少起和朋友一起吃饭。席间,有个朋友这样说。

孙少起:人说少起你洗手了吗?实际当时洗手了。人说哎呦,没洗手。你赶紧洗手去。那时候很自卑,实际上不是我手上的味儿,身上的味儿,我自己知道。吃饭怎么好意思说我身上牛粪味儿,人家还吃不吃饭。

养了牛,而每天清理出来的牛粪却没有去处,只能堆在养牛场里。这样一来,每天呆在牛场里的孙少起,走到哪儿都甩不掉身上的牛粪味儿。

朋友 孙子江:一吃饭,那一看那牛倌儿来了,又在那牛场出来吧。这味儿,特别味儿那阵。

朋友 张子江:我们来这看来,找不着他。他开始洗去了,身上都是牛粪味儿。

那阵,满身的牛粪味儿让孙少起很自卑。后来经过考察学习,孙少起把牛粪经过加工,变成了食用菌的基质,种起了食用菌。而菌棒又被孙少起拿来跟牛粪一起做成了有机肥。这些有机肥,孙少起一部分再加工成肥水肥料用于水产,另用于自己的蔬菜种植,剩下的都销售给农户用于农业生产。现在,孙少起已达到了年产1万5千吨有机肥的水平。2016年有机肥项目的销售额达近1000万元。

养傻鱼 发牛财

孙少起:假如我生物有机肥不加工的话,我废料堆那。我还跟过去一样见了谁都躲着走,见了谁都没面子。污染了周围的空气,污染了周围的地。现在到哪儿,我一年牛场,几万吨牛粪。我没给社会带来压力,我没给空气造成污染,反而还给种蔬菜带来了好的东西,那很自豪啊。

令孙少起自豪的,不仅是甩掉了身上的牛粪味儿,更因为他把很多农业的废料都利用了起来,发展成自己的循环农业。

孙少起:我的目标就是把所有的废料都变成生产资料。牛喂的秸秆是废弃物利用,出来的粪便做成肥料。做食用菌的原材料是棉籽壳,也是农产品的废弃物。做完的菌渣,我和牛粪一块,再变成肥料。肥料又回到了地里,整个一个循环。

现在,孙少起养鱼、养牛、种食用菌、种蔬菜、搞观光旅游。2016年,公司年销售额近亿元。

天津市西青区农委主任 时迎春:他的定位是我们(天津市)西青区的一个龙头。突破了过去传统的生产方式,真正地实现三个产业的融合发展,就自身来讲向循环农业发展。

在孙少起的园区里,各种动物、植物加一块有大大小小100多个品种,而无论哪一个品种,孙少起都能把来龙去脉讲得清清楚楚。在农业方面,孙少起是当地出了名的万事通。也正因为对农业的精通,才让孙少起一步步走向了成功。

channelId 1 1 2 31fde3bb7f8b40ff9e2a05a63f338656
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2017年06月15日 22:08

视频简介:本期节目主要内容: 他养的鱼,一打雷就生孩子。他卖鱼苗,举动像遛狗。他利用废料养牛,却能卖出高价。他从赔钱中找动力,从自卑中找商机。看天津市的孙少起如何养傻鱼,赚牛钱。用反常之举,创亿万财富。(《致富经》 20170615 养傻鱼 发牛财)

860010-1133020100