可真到了云南，肖裕长才发现，在这儿把萝卜洗干净几乎是不可能的。

肖裕长：你看他们的萝卜就(种)在山上，到处都是，没有水，要从这里挑水下去，他们缺水的时候，要到走五公里(才到的)地方挑100斤的水上来，那(点)水洗萝卜能洗干净吗?就是缺水，非常缺水，整个云南缺水。

像这样一盆水要洗多少个萝卜?

(这一盆水)能洗像这个篮子两篮萝卜

两篮?

嗯

就这么一盆水要洗两篮

那不是水都脏了

阿姨：水脏了 洗洗也干净的。

从前，村民们就是这样洗萝卜的，不是他们偷懒，而是挑这一大盆水要花一个多小时、走五公里山路，即便是水脏了，他们也舍不得立刻就倒掉。

看着萝卜上的斑斑点点，肖裕长倒是想出了一个办法。

肖裕长：你想想我们吃水果，吃梨，吃苹果，你洗不是也洗不干净，最后还是要把皮削掉，直接把皮削掉不是最简单。

一个小办法就解决了卫生问题，肖裕长心里挺得意，可是很快，他的挑剔劲儿又上来了。

他发现，当地的老百姓做萝卜条就是把萝卜切成片，再像这样一刀一刀地划成条，这太费力了。再看这成品，粗细不均，大小不一，他可不能容忍自己做出这样的产品。他决定，要发明一个做萝卜条的工具。

在肖裕长眼里，挑战一个个难题，这就是喜功。

肖裕长：喜功 我觉得其实每个人都喜欢，谁在单位里面，在圈子里面都喜欢，这个好事谁做?这么难啃的骨头谁啃下的?对不对，那如果是我做的，我觉得自己多有成就感。

为了一份儿成就感，肖裕长连续一个月、就呆在屋子里发明工具，瞧，这就是他当年捣鼓出来的武器。

肖裕长：这是从哪里找来的?太厉害了。

拍摄时，村支书从自家仓库里翻出这工具时，大伙儿都看不出来这玩意儿怎么做萝卜条。