《味道－匠心独“道”》之开江
播出时间：4月28日 21:03
开江县地处四川省东部，被誉为川东“小天府”。从一颗黄豆，到一根豆笋，六代人辛苦坚守传统技艺；吃鱼不见鱼、吃鸭不吐骨头、吃鸡吃到榨干骨油，开江人用匠人精神，耐心地将一种味道烹饪到极致。调查员将寻找民间手艺，探寻开江人味道中的“命根子”。
《味道－匠心独“道”》之韩城
播出时间：4月29日 21:03
韩城地处陕西，古称“龙门”，这里是司马迁的故乡，也是“鲤鱼跃龙门”传说的诞生地，调查员将在千年古城寻找悠久的老味道。从一碗羊肉泡，到民间高手的百变小吃，从一席“十三花”到黄河鲤的精彩绝伦，韩城人执着地守护着自己的匠心独“道”。
《味道－匠心独“道”》之海门
播出时间：5月1日 21:03
素有“江海门户”之称的海门市位于江苏省东南部，调查员将在这里探寻阔气的“状元宴”。酒糟烹制出的家常味，一只羊从里吃到外的惊艳滋味，长江“出水鲜”的料理秘笈，黄海神秘岛上的生猛之鲜，海门人以“食不厌精，脍不厌细”的原则对食材精雕细琢，用一双灵巧的手，创造独具匠心的味道。
