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农广天地节目看点:2月13日—2月19日

CCTV节目官网-CCTV-7 农广天地 来源:央视网2017年01月20日 08:31 A-A+

《紫皮蒜高产栽培》

紫皮大蒜因蒜头护皮为红色,蒜瓣护皮为紫色而得名。有的地方也把它称为红皮大蒜。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。紫皮蒜在我国北方大部分地区都可种植。紫皮蒜一般每头6瓣左右,单柱型围座,无加楔、无重瓣,蒜瓣洁白鲜嫩,肥大坚实,口感香辣绵长。由于紫皮大蒜休眠期较长,从而保障了蒜肉鲜嫩清脆的特色 。紫皮大蒜虽然深受市场的欢迎,但是由于紫皮大蒜的产量较低,所以一直限制着它种植面积的扩大。在本期的节目当中,就向广大的观众朋友们介绍了如何通过科学的田间管理来提高紫皮蒜产量的技术环节。

播出时间:2017年2月13日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

《农田餐桌—莼味腊香土家情》

本片向观众介绍了湖北省利川县的两个特色农产品莼菜和黑猪腊肉。利川市隶属于恩施土家族苗族自治州,它位于中国湖北省的西南部,邻接重庆市,临近长江。北部为利中盆地,清江自西向东横贯利中盆地,平川大坝与山地丘陵镶嵌两岸。因为土地肥沃,物产丰富,为有利之川,故名"利川"。此次《农广天地》农田餐桌系列节目摄制组一行人就来到了利川。首先拍摄的农产品是莼菜,莼菜是一种珍贵的水生蔬菜,是多年生宿根水生草本植物,归于睡莲科莼菜属。利川独特的气候资源为莼菜的生长提供了得天独厚的自然条件,被称为莼菜生长的乐园。 利川当地的农户都放养一种土猪,2009年,国家农业部畜禽遗传资源委员会将这个类群的土猪统称为恩施黑猪。恩施黑猪按照传统工艺制作而成的美味——腊肉,是土家族人的一道特色美食。在本期的节目当中,就让我们跟随摄像机的镜头一起走进利川,去看一看那里的特色农产品莼菜和恩施黑猪腊肉以及当地餐桌上不同寻常的美食吃法。

播出时间:2017年2月13日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

《长得快的方正银鲫》

在我们的日常生活中常常吃到鲫鱼,但在大多数人的心里,鲫鱼可能是只能熬汤却吃不到太多的鱼肉。在本期的节目当中,就向观众朋友们介绍一种个儿大的鲫鱼,这就是——方正银鲫。方正银鲫究竟有多大个儿呢?在养殖商品鱼相同的养殖周期内,它比普通鲫鱼大出一倍以上,如果普通鲫鱼是半斤,那么方正银鲫就是一斤多。长得快是方正银鲫的特性,水产技术人员还以方正银鲫为亲本培育出了异育银鲫,“异育银鲫”很多养殖户朋友们都熟悉,生长速度那叫一个快。那么作为异育银鲫的亲本方正银鲫怎么样呢?方正银鲫商品鱼怎么养殖呢?在本期的节目当中,就让我们一起来看看方正银鲫商品鱼的养殖方法。

播出时间:2017年2月14日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

《农田餐桌——走进遂宁(一)》

四川省遂宁市是一个物产丰富的地方,在众多的农产品当中,《农广天地》栏目摄制组的编导选择了其中的两样——仙桃和黑猪进行拍摄。仙桃在当地是一种使用广泛的食材,街头小吃、新鲜食用、农家农户,都是非常受大家青睐的。黑猪肉质紧实,口感细腻,回味无穷,做法简单,但是味道却格外出众。在本期的节目当中,记者就将分别带您去看一看仙桃和黑猪,究竟能做出什么样的美食?它们之间是如何碰撞出不一样的火花?

播出时间:2017年2月14日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

《新田园——什寒古寨的奔格内》

本片向观众讲述了位于海南省中部琼中黎族苗族自治县的黎苗共居村落什寒村,通过对土特产、农家乐、乡村民宿的开发,由一个贫困的小村庄蜕变成海南乡村旅游的代表美丽乡村建设之道。黎语中代表着“来这里”的奔格内,在对远道而来的游客表达欢迎的同时,也成为了什寒海南乡村旅游模式的代名词。现在全村100户居民全部不同程度地参与到了奔格内的经营管理中。自然生态的乡村美景,和淳朴热情的黎苗村民,让这里散发出了与众不同的魅力。在本期的节目当中,就让我们跟随摄像机的镜头一起走进海南省中部琼中黎族苗族自治县的黎苗共居村落——什寒村,去看一看那里的奔格内的经营管理情况。

播出时间:2017年2月15日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

《创富路上-房产高管养起了鸡》

本期的创富人物—卢德华,原本是江西省南昌市一个房地产销售公司的高管,可是在一次朋友聚会之后,他决定辞职不干了。这究竟是为什么呢?只因一道菜,一道用山鸡肉做的菜。而且这个山鸡有个很好听的名字—孔雀蓝山鸡。这其中让他发现了商机。可是隔行如隔山呀,一次偶然的冲动,让他在历尽艰辛万苦之后,迎来的却是当头一棒。但是卢德华并没有因此而放弃,迎难而上,结果呢?却又是迎头一棒,而且是一棒接着一棒。就像古书里说的那样,天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤。但故事的结果却是喜人的,卢德华最终还是成功了。在本期的节目当中,就将为您揭秘江西南昌人卢德华凭借养殖孔雀蓝山鸡创富的传奇经历。

播出时间:2017年2月15日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

《巧用规律来养蛙》

黑斑蛙俗称青蛙,是属于蛙科,侧褶蛙属的两栖类动物。黑斑蛙在我国有着大面积的分布,是重要的有益动物。近些年,由于农药的使用和人为捕捉,野生黑斑蛙的数量是越来越少了。野生的黑斑蛙是禁止捕杀买卖和食用的,但黑斑蛙又有着一定的市场需求,不少酒店也是一直没有货源,怎样将黑斑蛙养殖合理合法地做成一个产业呢?浙江省湖州市的吴传意从几乎没有任何养蛙知识的门外汉,通过不断摸索,积极主动地掌握了黑斑蛙的生活习性和生长规律,最终总结出黑斑蛙网箱活水孵化、人工驯化饲喂,颗粒饲料等经验,尝到了科技养蛙的甜头,也实现了自己的创富梦想。希望他的这种善于发现、执着不懈的精神,能给广大的创业者朋友们带来一些有益的启示。

播出时间:2017年2月16日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

《农田餐桌——树上板栗甜 树下栗蘑香》

在本期的节目中,记者来到了北京市昌平区。在这里,记者发现了燕山板栗和栗蘑这两种优质农产品。昌平区的老百姓自古就有种植板栗的历史。因为盛产在燕山脚下,这里的板栗被叫做燕山板栗。山区的地形和气候成就了它脆嫩香甜的独特风味,甚至可以直接生吃。除了可以直接生吃,在当地,板栗的吃法更是众多。树上长板栗,树下却藏着另一道美味,那就是栗蘑。这栗蘑不仅个头大,可以达到三十多斤,而且还有着一种独特的板栗清香。那这栗蘑怎么就能长这么大?为什么又有板栗的清香呢?栗树和栗蘑又存在着什么样的联系呢?在本期的节目当中,栏目记者就将一一为您揭晓答案。

播出时间:2017年2月16日18:05-19:30中央电视台七套节目播出

《小伙养鸡有妙招》

本片通过探访河北省沙河市的柴鸡养殖场,专访养殖场经理房清国和河北农业大学教授臧素敏,详细地向广大的观众朋友们介绍了太行鸡的特征特性,和房清国养鸡的独特妙招,以及他是怎样通过这些妙招发财致富的经验。在本期的节目当中,就将为广大的观众朋友们细致地一一呈现。

播出时间:2017年2月17日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

停播

播出时间:2017年2月17日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

《“椿天”里的故事》

本期节目的主人公邓志勇原本是一个年薪有着十几万元的国企高管,但在2008年参加汶川地震志愿者后,内心受到了强烈的冲击,只想回家与家人团聚。可在辞职回到山东曲阜的老家后却遭遇了家人的质疑,甚至一度被送进了精神病院。虽然面临许多的困难,但邓志勇留在家乡的决心却没有因此而动摇过,在一个朋友的建议下开始了搞农业种植香椿的事业。从开始的反季节大棚香椿种植做到组建合作社,一个能实现香椿产业效益翻倍的设想在邓志勇的脑海中形成。之后为了这个设想的实现,邓志勇在专家的帮助下经过不断地试验,研发出了露天种植高产出的香椿露天矮化密植技术和采摘期延长到9月份的香椿变异新类型。所有的这些都在为他的这个设想所准备着,那邓志勇的这个能使效益翻倍的设想到底是什么呢?他如今又是否实现了呢?在本期的节目当中,就将带您去一探究竟。

播出时间:2017年2月19日19:00-19:30中央电视台七套节目播出







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