第一集《秦巴水色》
汉水流域，独特的地理环境，不仅孕育着天地间的奇珍异宝，而且也至今保留着一些古老而自然的事物。
民歌就是其中之一，侯都都，中国原生态民歌的搜集者，在采集完中国所有少数民族的原生态民歌之后，他又将目标投向了汉族的民歌，为此，他决定来到这里，希望在山野间找到最动人的歌谣。
因为良好的生态环境，秦岭深处还成为了濒危鸟类——朱鹮——最后的一块栖息地。为此。大学毕业的李夏，放弃了留在大城市的机会，回到了家乡宁陕，尽心呵护着大山里独有的生灵。
凤凰山顶擂鼓台出产的茶叶，俗称富硒茶，自唐代以来，便已负盛名，不仅被列为贡品，更是茶马古道上往来交易的重要物资。而汉江的支流池河一带，则生产着丝绸之路上另一种标志物——丝绸，远在西周，这里就有兴桑养蚕的记载，这种传统一直保留到今天。
雨季，大巴山中会长出一种特殊的树叶，当地人用它制作的食物，被称为神仙豆腐。人们制作神仙豆腐的过程充满了仪式感，以此酿造着属于这块土地的独有的味道。
岩耳，是大巴山区的又一种特产，营养价值很高。在汉江的另一条支流南江河，附近的山民有些人开始专门从事采摘岩耳的工作。采集岩耳是一项危险的事情，然而，人们也在这危险里体味出真情与幸福的意义。
