本期节目我们就要和大家一起去这么一个地方，当地人用生姜、茶叶、大蒜，这三种平常又普通的食材，搭配出了一种可以天天吃、年年吃、百吃不厌的美食。并且，通过这道美食，我们也能发现这里独具特色的一本生态经。

俗话说“靠山吃山、靠水吃水”，这是人们自古以来为了生存而总结出的一方生活智慧，尤其通过饮食，我们可以抽丝拨茧地挖掘出很多背后的信息。本期节目我们就要和大家一起去这么一个地方，当地人用生姜、茶叶、大蒜，这三种平常又普通的食材，搭配出了一种可以天天吃、年年吃、百吃不厌的美食。并且，通过这道美食，我们也能发现这里独具特色的一本生态经。那么，他们的生态经是怎么念的呢？当地林农又有着怎样的生活生产方式呢？

播出时间：2016年09月04日14点13分