来源：央视网

更新时间：2016年06月17日 20:53

视频简介：本期节目主要内容： 子午岭黑山羊原产于陕西和甘肃交界地带的子午岭山区，现在主要分布在甘肃省东部的一些地区，是已被列入《中国畜禽遗传资源保护名录》的优良地方山羊品种。曾经以产“黑猾子皮”和优质的“紫绒”而著称的子午岭黑山羊，现在更让人们青睐的是它独特的羊肉品质，肉质细腻嫩滑，吃到嘴里肥而不腻，香而不膻。子午岭黑山羊的体格中等，体质紧凑，体躯近似方形，胸较宽，背腰平直。四肢健壮，蹄质坚实、呈灰黑色。背毛以黑色为主，少数羊只的背脊、头部长有青色、白色毛，子午岭黑山羊头较短窄，前额突出，绝大多数有角，公母羊都有胡须。子午岭黑山羊成年公羊的平均体重为40千克左右，母羊30千克左右。本片就主要向观众朋友们介绍了圈舍饲养情况下子午岭黑山羊的养殖技术。 （《农广天地》 20160617 子午岭黑山羊养殖技术）