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CCTV节目官网-CCTV-2 是真的吗
来源:央视网2016年03月12日 20:20
来源:央视网
更新时间:2016年03月12日 20:20
视频简介:牛奶的奶皮越厚营养价值越高?形成奶皮是依靠加热牛奶得到的,在加热过程中乳清蛋白发生了结构上的变化,它的生理功能丧失了,因此奶皮的营养不如牛奶,所以牛奶的营养价值与奶皮薄厚无关。
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