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[味道]寻找运河味道(四) 锅盖为什么煮在面锅里

来源:央视网2015年10月03日 22:06

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来源:央视网

更新时间:2015年10月03日 22:06

视频简介:镇江锅盖面,是“中国十大面条”之一,也是江苏省镇江市家喻户晓的地方汉族传统面食。锅盖煮在面锅里来源于一个典故。

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