CCTV节目官网-CCTV-10 味道

《味道》 20150621 2015端午特辑 “求鲜之道”

来源:央视网2015年06月22日 00:07

相关稿件
channelId 1 1 2 d59456d32e794924831677e4f7b2299e
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2015年06月22日 00:07

视频简介:本期节目主要内容: 在浙江安吉,哪些美食是得益于保鲜的手艺而广受喜爱?有一种用脚做的美味广受欢迎,那就是腌制的雪菜,咸鸭蛋也是一种独特的腌制美食。在贵州习水,豆皮西施教你做豆皮吃豆皮。浙江舟山的海鲜捕捉鲜的极致,看独门的海鲜技艺如何造就舟山的鲜。舟山的市井小巷中有一家卧虎藏龙的小店,用一碗海鲜成就舟山味道。在江苏吴江,婚宴上流水席上必不可少的四大件分别是整鸡、整鸭、整鱼和蹄髈,这四道风味独特的乡土菜肴是招待客人的必备美味。 (《味道》 20150621 2015端午特辑 “求鲜之道”)

860010-1119061500