CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食

[天天饮食]锦囊妙计 巧拌莴笋皮

来源:央视网2015年05月08日 10:07

相关稿件

      莴笋的吃法很多,但对于莴笋皮大都会被扔掉,其实您有所不知,莴笋皮做好了,比莴笋肉还要好吃,还要抢手呢。

原料有:莴笋皮、剁椒、大蒜、生抽、米醋、香油、白糖。

做法是:

(1)、莴笋皮洗干净,切细丝,放入开水中,倒少许盐和色拉油,焯水后过凉,沥干水分备用。

(2)、用蒜末、剁椒、米醋、生抽、白糖、鸡精,一起调成碗汁。

(3)、将碗汁倒入莴笋皮中,拌匀即可。

channelId 1 1 2 76261abcdc6444389023f3d1dd75b0bd
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2015年05月08日 10:07

视频简介:锦囊妙计:巧拌莴笋皮。

860010-1123020100