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[天天饮食]锦囊妙计 凉拌海带丝

来源:央视网2015年04月27日 09:53

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锦囊     凉拌海带丝

天天锦囊带给大家一道清爽又家常的小凉菜--凉拌海带丝!

需要准备的原料有海带丝、胡萝卜。

调料有食盐、蒜、干辣椒、生抽、香醋、香菜、白糖。

做法    

       1、海带、胡萝卜切丝,香菜切段,大蒜拍碎备用。

       2、锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水,之后过凉沥干备用。

           3、蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和盐,另起锅注入油烧热爆香辣椒,趁热将辣椒油炝入蒜料中,沥干水分的海带丝盛入碗中,加入香菜,浇上辣椒蒜油拌匀即可。

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来源:央视网

更新时间:2015年04月27日 09:53

视频简介:锦囊妙计:凉拌海带丝。

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