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《味道》 20150223 寻找记忆中的年味(六)

来源:央视网2015年02月24日 00:00

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来源:央视网

更新时间:2015年02月24日 00:00

视频简介:本期节目主要内容: 丹江口水库水质优良,产出的青虾鲜香无比,更有各种鱼类美味;丹江口市用于制作腊鱼一般挑选个头较大的鳡鱼,咸鲜腊鱼更是保留了鲜鱼的美味;过年的习俗炸年货寓意来年好运;魔芋也同样是一道必不可少的美食,最重要的压轴火锅便是鱼头火锅。 (《味道》 20150223 寻找记忆中的年味(六))