CCTV节目官网-纪录片 《兰州牛肉面》

《时代》 20140728 兰州牛肉面 上集

来源:央视网2014年07月29日 00:05

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  本期节目主要内容: 无论是退休职工,还是幼儿园的小朋友,亦或是常常出差的兰州人,都离不开兰州这一碗味道独特的牛肉拉面。和尚头小麦是兰州地区独有的品种,最适合做拉面,因而兰州牛肉面也成为了一道风靡全国的美食。 (《时代》 20140728 兰州牛肉面 上集)