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天天饮食 黄瓜煎饼 2010年 第241期

来源:央视网2010年10月23日 20:42

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来源:央视网

更新时间:2010年10月23日 20:42

视频简介:本期节目介绍了“黄瓜煎饼”的制作方法,内容如下: 主料:黄瓜、鸡蛋、面粉、虾仁 辅料:胡椒粉、水淀粉、盐、味精 烹制方法: 1、将黄瓜擦成丝备用; 2、按2:3比例打入鸡蛋,加入水和面粉调成稀糊; 3、将面糊入锅煎制,将虾仁均匀码在面饼上,煎至表皮金黄即可出锅。 特点:口感鲜嫩,造型美观。

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