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天天饮食 红焖大虾 2010年 第150期

来源:央视网2010年07月29日 15:01

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来源:央视网

更新时间:2010年07月29日 15:01

视频简介:本期节目介绍了红焖大虾的详细做法: 主料:明虾 辅料:豆苗、小番茄、姜、葱 调料:盐、味精、白糖、料酒 烹制方法: 1、将大虾整理干净,小番茄用搅拌器打成番茄酱备用; 2、炸少许葱姜油,倒入炒锅中,烧热后下入大虾,煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀,调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟,出锅前加味精,装盘点缀上焯烫过的豆苗即可。 特点:色泽红润,鲜香味浓。 (天天饮食 2010-07-23)

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