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[天天饮食] 吉祥排骨包

来源:央视网2010年04月25日 17:41

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来源:央视网

更新时间:2010年04月25日 17:41

视频简介:今天介绍的菜是吉祥排骨包。操作技巧:面和得硬一些防止排骨馅破皮,白菜需要提前晾制去除部分水分,自制酱原料:小麦、黄豆、玉米,在排骨馅中加入花椒粉、盐、味精、香油、花生油、自制酱拌匀,腌2-3小时,包子上屉后蒸30分钟即可。(天天饮食 2007-50)

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