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[天天饮食] 兰花烧双菇

来源:央视网2010年04月25日 17:39

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来源:央视网

更新时间:2010年04月25日 17:39

视频简介:今天的菜是:兰花烧双菇。主料有:西兰花,口蘑 香菇;配料有:胡萝卜;调料是:高汤 耗油 水淀粉 盐 糖;先把口蘑开花,用水将西兰花焯一下,焯完之后再把蘑菇和口蘑焯一下。开火,加入高汤,再把双菇加入到高汤中,加锅盖热2至3分钟,再将西兰花加入锅中,闷煮3-5分钟,加入一点盐,糖,水淀粉,一道完美的菜就出锅了。(天天饮食 2007-31)

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