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[天天饮食] 饮馔芹果爆鲜鱿

来源:央视网2010年04月26日 09:59

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来源:央视网

更新时间:2010年04月26日 09:59

视频简介:今天要介绍的菜是:饮馔芹果爆鲜鱿。主料:鱿鱼;配料:西兰花 葱姜蒜 香菇 西芹 草莓;调料:盐 糖 胡椒粉 生粉 香油 味精;先将鱿鱼切成花枝卷,在鱿鱼中加入盐,胡椒粉,生粉,搅匀后腌5-10分钟;再将西兰花过水抄一下,时间要短,要把鱿鱼和西芹过水抄一下,到鱿鱼卷卷起来就可以;在碗中放入盐,糖,胡椒粉,味精,生粉,香油,加水搅匀;开火,锅热放油,先加入葱姜蒜还有香菇,再来鱿鱼和西芹,再加汁,然后就做好了。(天天饮食 2007-37)

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