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[天天饮食] 炸豆腐丸子

来源:央视网2010年03月10日 20:09

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来源:央视网

更新时间:2010年03月10日 20:09

视频简介:解密餐馆招牌菜,大师一点就明白,今天要介绍的菜肴是:炸豆腐丸子;主料:豆腐、猪肉末、培根、面包糠;调料:盐、味精、糖、料酒、香油、五香粉;主要步骤:将北豆腐捣成末,把肉末、培根、然后加入一点底味,然后搅和均匀,然后再加入面包糠,然后用五成油温炸至丸子。(天天饮食 2008-119)

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