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[天天饮食] 四神斋素鸡

来源:央视网2010年03月06日 17:58

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来源:央视网

更新时间:2010年03月06日 17:58

视频简介:本期介绍美食:四神斋素鸡。操作步骤:先将芡实、淮山、茯苓等泡发好后,加入热水中略煮,加薏米、莲子等煮10分钟左右。将素鸡、香菇、藕片炒香后加入煮好的配料,加开水冲汤后再加入盐、糖、味精、酱油、蚝油和香油调味后勾芡,出锅即可。(天天饮食 2007-145)

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