CCTV节目官网-纪录片 《丽哉勐僚》

丽哉勐僚 第4集 糇糯 饮食文化

来源:央视网2011年01月25日 14:13

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  本节目主要内容:因人类的营养需求和生活环境的限制,人类发明了水稻。考古学家在壮族生存区发现了水稻种植带。壮族的饮食风俗都有着关于稻米的说法。在婚嫁、祭祀、过节时都会用到稻米做的食物。壮族的稻米种植历史、大米食品、染色和保鲜技术是重大的贡献。(CCTV-7特别节目2011-01-25)