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射洪泰安作坊遗址 下

来源:央视网2009年11月28日 11:21

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来源:央视网

更新时间:2009年11月28日 11:21

视频简介:2007年,在四川省遂宁市射洪县的一处施工工地上,突然挖出了许多古代瓷片,有的还是一件件完整而又精美的瓷器,这里显然是一座被埋在地下的遗址。从出土的文物来看,几乎都是承装液体的容器,都与酒有关。考古专家对遗址的细致挖掘,使遗址的本来面目渐渐变得清晰起来:原来这就是泰安作坊遗址。遗址中出土的数量惊人的酒器,以及遗址内复杂的结构,窖池、接酒坑、凉床这些遗迹的有机组合,为世人呈现出古代酿酒工艺的流程。可以看出,早在明清时期,这里的酿酒工艺就已经非常成熟了。(国宝档案2009年第209期)

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