来源：央视网

更新时间：2009年09月18日 16:40

视频简介：在北京首都博物馆举办的展览上，我们看到了一件中国2500年前的青铜炉灶。它的造型独具匠心，以虎头为灶身，虎口为灶门，灶的两侧上方有一对圆睁睁的虎眼，看上去，就像一只样子凶猛的老虎。虎背上有灶眼，上面放置釜，在釜上置甑。专家小心翼翼地转动釜和甑，以便使它们扣合。釜和甑组合在一起就是古代炊具中的蒸煮器：釜的形制近似于现在的罐，敛口束颈，鼓腹圆底，口径比腹径小得多，肩部还有两个环状耳；甑是古代蒸饭的一种器具，它的底部有许多透蒸气的孔格，可以说，它就是古代的蒸锅。（国宝档案2009年第250期）